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什么是智能化商用安顺厨房设备

时间:2020-10-17 13:57:00来源:http://as.gzhydh.com/news482372.html

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1、产品品质的提升     早期的商用安顺厨房设备,品质参差不齐。由于产品主要用于后厨使用,所以采购方的要求仅仅重视“能用”这个功能。但随着客户对餐饮卫生要求越来越高,以及明档厨房(将开放的厨房直接亮相在餐厅或售餐处前,让顾客能更清晰的了解食物制作过程,以展示食物加工过程的干净整洁)的普及,对安顺商用厨房设备的品质要求就在原来“能用、不坏”的基础上又添加了“简约、美观”的设计需求。这对商用安顺厨房设备的生产,提出了更高的要求。

    

2、多功能产品进一步为市场所接受     以多功能、简单操作为特点的商用厨房设备正不断的为市场所接受。这种智能化商用厨房设备,在一些发达国家已经广泛普及,比如在日本,仅1台机器就可对应“烤”、“蒸”、“煮”、“煲”、“炒”等各种烹饪方法的万能蒸烤箱销售相当火热。其原因是:对无需技术也能做出高品质的菜肴,以及对温度管理的精确性要求越来越高所带来的。以往这种万能蒸烤箱一般是面向宾馆或酒店等量大料理方向为主的,但近诸如小规模的专营店、连锁店等也逐渐开始引进。

3、服务质量的提升对于餐饮业来说,商用厨房设备正是一家餐馆的发动机,所以当现代化的厨具一旦发生故障,对服务的反应速度和修复能力提出了更高的要求。而作为商用厨房设备的生产商,除了能提供更好的产品外,是否能够提供令客户放心满意的售后服务也成为了企业在市场上拔得头筹的一大决定性因素。   

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